Divulgación científica
La huella metabólica de la diabetes gestacional
Conoce cómo la diabetes gestacional puede influir en la programación metabólica fetal y generar efectos que trascienden el nacimiento, aumentando el riesgo de alteraciones metabólicas y cardiovasculares a lo largo de la vida. Infografía elaborada por Isabella Escoboza Serna y la Dra. Andrea Olmos Ortiz.
De Hollywood a las Aerolíneas : Cómo los GLP-1 empezaron a cambiar algo más que el peso
Conoce cómo los análogos de GLP-1 han trascendido el ámbito de la salud para generar cambios en la imagen corporal, las redes sociales, la moda, el consumo y la economía, así como los retos que plantea su llegada a México, en este interesante artículo de divulgación científica elaborado por la MPSS Alexa Fernanda Arévalo Maciel
Biomarcadores de estrés en cáncer
Conoce más acerca del estrés oxidativo, inflamatorio y metabólico presente en las células tumorales, así como los principales biomarcadores utilizados para estudiarlo y su posible relación con la progresión y el pronóstico del cáncer, en esta interesante infografía de divulgación científica elaborada por Lizeth C. Flores Méndez y Crisantema Hernández.
Estrés Abiótico Post-Cosecha: Bioenriquecimiento vegetal
Conoce más acerca del estrés abiótico postcosecha y cómo diferentes estímulos pueden favorecer la producción de compuestos bioactivos en los vegetales, en esta interesante infografía elaborada por Angélica P. Bautista Ramírez y la Dra. Griselda Rabadán Chávez
La kombucha y su elaboración
Conoce más acerca de la bebida Kombucha, una bebida fermentada y probiótica, junto con su proceso de elaboración en esta interesante infografía elaborada por Katya M. Meléndez Hernández y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez
Aplicaciones del SCOBY en alimentos
Conoce más acerca de algunas aplicaciones alimentarias del Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast (SCOBY), mediante esta interesante infografía elaborada por Ana Paola García Muñoz y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez
La ciencia detrás del senderismo
La Dra. Gabriela Hernándes Silva nos habla más sobre la ciencia detrás del senderismo, sus beneficios y cómo practicarlo de manera benéfica para la naturaleza
No todo es pérdida de peso: los efectos secundarios de la semaglutida que debes conocer
La MPSS. Alexa Fernanda Arévalo Maciel nos habla más sobre los efectos secundarios del medicamento semaglutida, más allá de la pérdida de peso. Tercer artículo perteneciente a la serie de artículos de Divulgación Científica sobre fenómeno de análogos de GLP1, obesidad y los cambios sociales que se encuentran alrededor
Hoja de amaranto: nutrición en cada hoja
Conoce más acerca de la composición nutrimental y compuestos bioactivos benéficos para la salud presentes en la hoja de amaranto, así como algunas recomendaciones para reducir sus factores antinutricionales, en esta interesante infografía elaborada por Angélica Paulette Bautista Ramírez y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez
A 100 años de uno de los Premios Nobel más controvertidos de la Medicina
El Dr. Euclides Ávila Chávez nos habla más acerca del premio nobel de medicina del médico danés Johannes Andreas Grib Fibiger, un reconocimiento considerado de los más controvertidos de la historia de la ciencia
¿Cómo se hacen las gomitas funcionales?: el proceso paso a paso
Aprende más sobre cómo elaborar gomitas a partir de ingredientes que permiten la mejora en el perfil nutricional del producto mediante esta infografía elaborada por Shania Valeria Cruz Guzmán y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez
El SCOBY de la kombucha
Conoce más acerca del Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast (SCOBY) de la bebida kombucha, cómo crece y su principal aplicación en esta interesante infografía y video elaborados por Ana Paola García Muñoz y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez
El sistema digestivo: relación con eje-intestino-cerebro
Sara Medina Moreno y la Dra. Diana Catalina Castro Rodríguez nos hablan más a fondo de la conexión existente entre el sistema digestivo y el cerebro, una conexión con impacto en la salud y algunos consejos prácticos para cuidar este eje
Neumonitis por hipersensibilidad por contacto cercano con aves
Conoce más acerca de esta enfermedad causada por la exposición cercana a aves, así como síntomas y medidas de prevención, mediante esta interesante infografía elaborada por la Dra. Carina Becerril Berrocal, Dra. Selma Celina Rivas Fuentes y Dra. Erika Luis-García. Diseño gráfico elaborado por la diseñadora gráfica Aurea Arroyo auribecerril1@gmail.com
Biotecnología: la Ingeniería que transforma la vida
Conoce más acerca de la Biotecnología y sus aplicaciones en salud, ambiente, alimentos y más en este interesante carrusel elaborado por la Ing. Alejandra Gabriela López-Paredes y la Dra. Diana Catalina Castro Rodríguez
Desecho seguro de objetos punzocortantes de uso médico generados en el domicilio y en la comunidad
Conoce más acerca de los objetos punzocortantes de uso médico utilizados fuera de los entornos clínicos y su desecho seguro para evitar accidentes mediante una interesante infografía informativa elaborada por la Dra. Selma Celina Rivas Fuentes, Dra. Carina Becerril, Dr. Alfonso Rafael Salgado Aguayo, Dr. José Guadalupe Cisneros Lira, y Dra. Carolina Muñoz
¿Cómo afecta el embarazo a la función hepática?
Conoce más acerca del hígado, sus funciones durante el embarazo, y algunas sugerencias para prevenir las hepatopatías mediante este interesante carrusel elaborado por Ximena Cardenas Castañeda, Dra. Andrea Olmos-Ortiz, Dra. Verónica Zaga-Clavellina y la Dra. Diana Catalina Castro Rodríguez
Ciencia con orgullo: miembros de la comunidad LGBTQ+ que revolucionaron la ciencia
La M.C. Tania Verónica Raya Bahena y el Dr. Francisco Javier Camacho Arroyo nos comparten el siguiente carrusel de divulgación científica para contribuir a expandir la visibilidad y reconocimiento de científicas y científicos de la comunidad LGBTQ+
Gomitas funcionales: Transformando el dulce tradicional
Mediante una interesante infografía Shania Valeria Cruz Guzmán y la Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez, nos hablan más acerca de la ciencia y tecnología de los alimentos aplicada a la elaboración de gomitas funcionales con ingredientes innovadores
Hablemos de pilates - con ciencia
La L.N. Daniela Amador Martínez nos comparte el siguiente carrusel informativo para informar más sobre pilates y sus beneficios a la salud, abordando un punto de vista con mayor énfasis en datos científicos