El SCOBY de la kombucha
Por: Ana Paola García Muñoz y Dra. Griselda Mericia Rabadán Chávez griselda.rabadanc@incmnsz.mx
Fecha de publicación: 23/07/26
Nos comparten una infografía informativa acerca del Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast (SCOBY) de la bebida kombucha y su principal aplicación, así como un video de cómo crece el SCOBY:
Visualiza más acerca de cómo crece el SCOBY en el video que puedes encontrar en nuestras redes sociales:
